曲靖市三明职业技术学校2023高星级饭店运营与管理专业好就业吗
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近年,对于很多中考成绩不好,未能考上高中的学生来说,对于中职学校也产生了极大的兴趣,而今云南可选择的中职学校数量也变得越来越多,其中曲靖市三明职业技术学校是当前众多中职中专学校中,很受初中毕业生或者家长们的关注,近年来,报名该校的初中毕业生数量也变得越来越多,那么曲靖市三明职业技术学校高星级饭店运营与管理专业好就业吗
高星级饭店运营与管理专业简介
培养目标
本专业培养酒店服务与管理人员。
就业面向
本专业毕业生主要面向酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位,从事前厅、客房、餐厅、 康乐等部门的服务工作与基层管理工作。
职业能力需求
1、具有较好的礼仪素养和沟通能力,遵守酒店行业行为规范;
2、掌握酒店服务与管理的基础知识和基本技能,具有基本的礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;
3、掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门工作流程与服务规范;
4、掌握与运用前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务与管理、茶艺服务的专项服务技能, 能完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作;
5、能在前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务过程中处理常规问题及一般非常规问题;
6、能用外语进行接待服务和业务沟通。
专业教学主要内容
旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、 会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。 在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在酒店进行顶岗实习。
专业(技能)方向
前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理
对应职业(岗位)
前厅服务员(4-04-01-01)、客房服务员(4-04-01-02)、餐厅服务员(4-03-05-01)、康乐服务员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)、咖啡师(X4-03-03-03)
职业资格证书举例
前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师
继续学习专业举例
高职:酒店管理
本科:旅游管理
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稀缺行业:目前卫校主要有护理、康复治疗技术、药学、医学检验技术等专业,有些专业已经被纳入紧缺人才行列,目前我国仍然是医护比例失调,而且随着人生活水平的提高,对医疗、保健方面的需求会大大增加。
技术性强:卫校学生毕业以后可以到医院从事护理工作,也可以到药店担任药剂师,还可以做私人家庭护理师或者育婴师等,而且工资也是比较高的。卫校出来如果从事医疗或者护理相关工作的话,干得越长,技术性越强,服务水平约好,工资待遇各方面也越高,基本上不会失业。
社会地位高:目前医生和护士等社会地位较高,因为每个人都会生病,生病都需要吃药或者到医院治疗,所以是比较受尊敬的行业,如果是专家级别的那层次更不一样了。
就读卫校的就业优势需求量大。国外医生和护士的比例是1:4,然而现在中国医生和护士的比例是1:1,近年来国家加大对医疗机构的资金投入,所以医学类专业的需求量非常大。随着生活水准的提高,人们看重的不再是简单的治疗医病那么简单,更看重的是全方位的护理。所以今后在护理方面将会是一个很好就业的方向。
技术性强;医学类专业毕业以后从事的工作都是与人们的生命健康密切相关的,所以会对技术的需求非常高;然而工作时间越长,工资待遇和工作层次也就越高。
发展前景好;现在上了职业学校出来,大多数专业都是在企业做基层人员,努力干事也就能做到技术主管之类;但是医学类专业就不一样了,比如护理,我们卫校毕业生以后的发展与普通专科生比较,单位更看重的是技术操作性,而普通类大专学校主要是教授理论课程,基本没有什么实践操作的能力。所以我们卫校毕业的学生他们在单位上有些能提升到公司的中层干部。
就业后稳定性强;医学类专业,要的就是过硬的技术和医学基础知识,一旦你走上工作岗位,就基本上不会有失业的可能。当然在工作岗位上要认真积极对待自己的工作。
现在的初中生的选择的机会有很多,不光可以选择就读高中还可以考虑就读职业院校,很多都会选择直接就读卫校,卫校一般是专门培养护理方面的专业人才,许多国家护理人才紧缺。读卫校是一个十分有前景的选择,只要在校期间能认真学习专业知识,都是能有一个不错的工作的。
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