华北机电学校旅游与酒店管理专业怎么样、就业方向
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华北机电学校旅游与酒店管理专业怎么样、就业方向
培养适应旅游行业发展需要的各级应用型管理人才。培养饭店服务人员和基层管理人员;培养导游和旅游基层管理人员。通过学习,需求学生具备旅游行业的基本管理知识、技能,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法;具有较强的动手、组织、决策能力,善于处理人际关系;熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;了解旅游业的发展动态和主要国家的风俗习惯。
主要专业课程:旅游概论、旅游基础、旅游地理、服务心理、饭店管理基础、旅游政策与法规、饭店营销、酒水知识与调酒、相关文学作品、专业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、旅游英语、导游业务、导游基础知识、旅行社业务和管理、旅游政策和法规、旅游心理、礼节礼仪、模拟导游、旅游职业道德。
实践教学:前厅服务与管理实习、客房服务与管理实习、餐饮服务与管理实习、康乐服务与管理实习。口语训练、模拟导游训练、导游实习、旅行社业务实习等。
旅游与酒店管理学专业毕业生就业方向
旅游与酒店管理学专业就业方向一:旅游与酒店项目策划
项目策划是一种具有建设性、逻辑性的思维的过程,在此过程中,总的自的就是把所
有可能影响决策的决定总结起来,对未来起到指导和控制作用,最终借以达到方案目标
它是一门新兴的策划学,以具体的项目活动为对象,体现一定的功利性、社会性、创造
性、时效性和超前性的大型策划活动
旅游与酒店项目策划是酒店与旅游项目发掘、论证、包装、推介、开发、运营全过程
的一揽子计划。而项目的实施成功与否,除其它条件外,首要的一点就是所策划的项目是
否具有足够吸引力来引入资本的投入。
旅游与酒店项目策划的目的是建立并维护用以定义项目活动的计划
旅游与酒店管理学专业就业方可二;旅游顾问
旅游顾问为近几年兴起的职业,其主要的职责就是:提供旅游地点的景点,旅游商
品,本地美食的指导;提供旅行者在旅游地点的时间,预算做计划为旅行者提供酒店预
定、旅行社预定,以及部分客人要求的专车预定
旅游顾问的宗旨:让旅行者在旅游地以最合理的预算、最自由的方式,玩到最多景
点,了解更多的本地风俗
旅游与酒店管理学专业就业方向三:前斤经理
前厅部经理是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工作
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重庆是有非常多的卫校,谁都不能具体说出到底有几所卫校,虽然不管学校再多,同学们最后真正能去的学校就只有一所学校就是适合自己的学校,其实同学们在选择学校的学校可以根据自己的需求和兴趣爱好来选择学校,但是同学们不管选择什么样的学校都需要在学校里面认真学习好专业知识技能,为毕业....
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