职高厨师专业咋样有哪些? 优势有哪些
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自《舌尖上的中国》,《中国味道》等一系列美食纪录片面世以来,厨师便成为了美味缔者和美食文化传播者。正因为厨师有双重光环加身,所以每年报考厨师专业的学子数不胜数。作为轻松就业,高薪就业代名词,各大职高也顺应市场需求,旨在培养集专业与技能于一身的厨师人才。据相关数据显示,在食文化大行其道的今天,餐饮行业成为国内消费市场的贡献重要力量。在此契机下,一些热爱餐饮行业的高中毕业生,都愿意报考职高厨师专业。毕竟,去职高就读,可以系统的培养烹饪知识结构,对日后就业具有更大帮助。虽说当今餐饮市场很火爆,但很多父母还是会提前咨询职高厨师专业咋样有哪些? 优势有哪些这一问题。为了方便考生和家长全面系统了解厨师专业,接下来小编就来说一说职高厨师专业咋样有哪些? 优势有哪些这一问题。
1.厨师行业人才缺口巨大
据国家统计局数据显示,餐饮业连续10年以两位数增长,是我过GDP增长的一倍!
2.休闲餐饮发展空间大,创业空间大
近两年,受宏观经济环境及政策影响,国内餐饮行业整体告别快速增长时代,部分高端餐饮企业的生意更是出现“断崖式”下跌。与高端餐饮焦头烂额疲于应付相对照的是,主打大众市场的快速休闲餐饮却一枝独秀,行业发展十分喜人。调查数据显示,中国休闲餐饮市场从2008年的45亿元增至去年的127亿元,复合年增长率达23%,未来仍将保持此等增速,到2018年,市场规模可扩大至372亿元,占中国整个快餐市场的3.2%。随着生活水平的提升,人们对餐厅的环境氛围有了更多的要求,一批以营造浪漫情调、突出文化氛围的休闲餐厅开始受到白领一族的青睐。悠闲的环境、轻松的氛围、精致的简餐、人性化的服务满足顾客的深层心理需求。
3.市场需要大,轻松就业
你问我厨师行业现在有多热,只要你出门去看看就知道,不管是街上店面还是在各大网络招聘网站,厨师招聘一定是居于首页,并且出现多家商家哄抢人员的局面。在每年以850万家餐饮店的增迅下,厨师从业人员的需要不断增加,根本不用愁就业问题。
4.职业寿命长,越老越吃香
厨师历久弥香,职业寿命无止境,资历越深越吃香。经验越丰富,薪资待遇越高,发展前景越好,从厨师到名师只是时间问题。
5.学习门槛底,零基础要求
学厨师,门槛底,零要求,只要你有一颗想成为厨师想法的种子,学厨师,就算零基础,出能成为一代厨艺大师。
6.厨师发展前景大,高薪就业
据数据统计,厨师行业发展前景和收入常年排在前10位,在厨师人员如此短缺的当下,厨师薪资更是番了一番。
7.时间自由,回报高
学厨师,可以选择长期学习,系统深造,也有短期创业培训班和兴趣班,根据个人意愿和时间安排学习,不仅学到一门靠谱的技术,更提高自己和家人的生活水平,学厨师不需要花费少量时间少量金钱就可获高薪就业和创业机会。
8.第三产业服务业,受国家支持
国家政策是一个行业的存活和发展的较大助力,国家对第三产业的支持,是厨师餐饮行业成为热门的必然趋势了。
9.永不失业,家庭骄傲
厨师职业是一个日不落的职业,随着工作经验积累、年龄越大反而越有价值,用人单位普遍倾向于聘用哪些工作经验丰富的厨师。厨师不仅可以拥有高薪,更能为家人烹调美味,看着家人开心快乐的享用自己烹饪的美食,无不是一种自豪,也是家人的骄傲。
10.尝遍天下美食
在这个以吃汇友,以吃合作,以吃晒朋友圈的时代,厨师每天都被各式各样美味包围着,轻松吃美食,每位厨师都是一名货真价实的美食专家。
通过了解可知,厨师专业作为一个历久弥新的王牌专业,它具有独一无二的就业前景。无论是日后从事餐饮行业也好,自己开办餐饮小店也罢,它都是高薪,好就业代名词。所以,对餐饮行业感兴趣的小伙伴,可以放心大胆报考厨师专业!
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