河南工业贸易职业学院是一所有着悠久办学历史的公办高等院校。学院的前身是1950年成立的河南省财政厅粮食干部训练班，位于开封市。1953年省会迁郑之际，已更名为河南省粮食干部学校的新校也随之落户于郑州市优胜北路4号。1965年，河南省粮食学校宣告成立，与河南省粮食干部学校共同承担着全省粮食行业人才培养、干部培训的任务。1997年，学校再度易名为河南省经济贸易学校。2004年，经河南省人民政府批准，2005年，经国家教育部备案，在河南省经济贸易学校的基础上，组建河南工业贸易职业学院，学校由此迈入了普通高等院校行列。
目前，学院分南北两个校区，占地面积35万平方米，总建筑面积21万平方米。现有8个教学系部，35个专业（方向），其中省级重点专业1个，省级特色专业1个。拥有校内实验实训中心（室）52个，其中国家级实训基地1个，省级示范性实训基地4个；校外实习基地54个。是全国营销员资格考试、全国物流师资格考试、全国计算机等级考试等8个能力考点及培训点，设有全国粮食行业特有工种技能培训中心和国家职业技能鉴定所。
学院现有固定资产总值20009.2万元，教学仪器设备总值4130万元。学院图书馆馆藏图书50余万册。学院拥有设施齐全的公寓式学生宿舍、学生和教工食堂、标准体育运动场等。良好的办学条件为学院提高人才培养质量奠定了坚实的物质基础。
学院现有教职工412人，其中，高级专业技术职务教师64，硕士研究生以上学历教师72人，“双师型”教师159人，有6名教师被命名为省级学术技术带头人，10名教师被评选为省级骨干教师、省级优秀教师，10余名教师在省级以上学术团体中担任会长、理事、主任、副主任、秘书长等职务。一支结构合理、师德高尚、业务精通、治学严谨的高素质师资队伍，为不断提升学院教育教学质量提供了可靠保障。
学院积极面向国内外实施开放办学战略，先后与四川大学、南开大学、首都师范大学开展远程本科教育、在职人员攻读硕士研究生学位教育等合作项目，与加拿大麦迪逊·海特学院、德国F+U萨克森职业培训学院、英国哈珀·亚当斯大学等海外高校开展交流合作，形成了立足河南，面向全国，走向世界的开放型办学格局。
学校坚持走产学合作之路。一是坚持大力推进校企合作，建立和不断完善产学合作教育的领导体制和运行机制，增强学院办学活力；二是积极实施“双证书”、“多证书”制度，强化学生职业能力培养；三是高度重视实践性教学，积极推行“仿真实训”、“生产型实训”和“顶岗实习”，有效地提高了学生的职业技能。
院系设置
| 序号 | 系部 | 专业名称 | 专业方向 | 学制(年) | 类别 |
| 1 | 粮食工程 | 粮食工程技术 | 3 | 理工类 | |
| 2 | 食品加工技术 | 3 | 理工类 | ||
| 3 | 食品营养与检测 | 3 | 理工类 | ||
| 4 | 粮油储藏与检测技术 | 3 | 理工类 | ||
| 5 | 机电工程 | 机电一体化技术 | 3 | 理工类 | |
| 6 | 汽车检测与维修技术 | 3 | 理工类 | ||
| 7 | 汽车营销与服务 | 3 | 理工类 | ||
| 8 | 数控技术 | 3 | 理工类 | ||
| 9 | 电子信息工程技术 | 3 | 理工类 | ||
| 10 | 信息工程 | 计算机应用技术 | 3 | 理工类 | |
| 11 | 计算机网络技术 | 3 | 理工类 | ||
| 12 | 数字媒体应用技术 | 3 | 理工类 | ||
| 13 | 工业机器人技术 | 3 | 理工类 | ||
| 14 | 计算机应用技术 | ASP.NET工程师方向 | 3 | 理工类 | |
| 15 | 计算机应用技术 | JAVA工程师方向 | 3 | 理工类 | |
| 16 | 移动互联应用技术 | 3 | 理工类 | ||
| 17 | 财务会计 | 财务管理 | 3 | 财经类 | |
| 18 | 会计 | 注册会计师方向 | 3 | 财经类 | |
| 19 | 会计 | 电算化方向 | 3 | 财经类 | |
| 20 | 审计 | 3 | 财经类 | ||
| 21 | 贸易经济 | 城市轨道交通运营管理 | 3 | 财经类 | |
| 22 | 工商企业管理 | 3 | 财经类 | ||
| 23 | 市场营销 | 3 | 财经类 | ||
| 24 | 电子商务 | 3 | 财经类 | ||
| 25 | 物流管理 | 3 | 财经类 | ||
| 26 | 酒店管理 | 3 | 财经类 | ||
| 27 | 人力资源管理 | 3 | 财经类 | ||
| 28 | 网络营销 | 3 | 财经类 | ||
| 29 | 艺术设计 | 建筑室内设计 | 3 | 理工类 | |
| 30 | 广告设计与制作 | 3 | 艺术类 | ||
| 31 | 动漫制作技术 | 3 | 理工类 | ||
| 32 | 应用外语 | 商务英语 | 3 | 财经类 | |
| 33 | 空中乘务 | 3 | 财经类 | ||
| 35 | 机电工程 | 汽车检测与维修技术 | 3 | 理工类 | |
| 36 | 粮食工程 | 食品营养与检测 | 3 | 理工类 | |
| 37 | 贸易经济 | 汽车检测与维修技术 | 3 | 理工类 | |
| 38 | 粮食工程 | 食品营养与检测 | 3 | 理工类 | |
| 39 | 机电工程 | 汽车检测与维修技术 | 3 | 理工类 | |
| 40 | 粮食工程 | 食品营养与检测 | 3 | 理工类 | |
| 41 | 粮食工程 | 食品营养与检测 | 3 | 理工类 |
收费情况
理工类专业3600元/年， 财经类专业3300元/年，艺术类专业5600元/年，预收教材费500 元/年（代收代支、多退少补）,住宿费600/年。
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