宁波市甬江职业高级中学旅游专业介绍
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我校旅游专业始建于1987年,是学校的传统专业、省级示范性专业,其实训基地为国家财政支持的实训基地。
两年来,在学校的统一部署下,根据批复的《项目建设实施方案》和《项目建设任务书》的需求,严格执行专业建设项目组的总体任务,严格落实专业建设项目组的资金安排,圆满地完成了专业建设项目组的各项任务指标,并取得了一系列的建设成果,形成了基于企业全程参与的双螺旋人才培养模式,构建了适应酒店行业最新发展、酒店人才标准、岗位标准以校企合作为特色的课程体系,完善了校内实训基地,拓展了能满足学生工学交替需求的校外实训基地,打造了一支的高技能、高素质的双师结构队伍,极大地提高了专业建设的总体水平和人才培养质量,使本专业成为在全国同类专业中特色鲜明、起示范引领作用的品牌专业。
在建设过程中,该专业形成了八大成果如下:
「第一大成果」形成了基于企业全程参与的双螺旋人才培养模式,突出学生专业技能的培养。
「第二大成果」构建了链式模块化课程体系,按照理论―― 实践― ― 再理论―― 再实践的“多次交叉、反复循环、不断推进”的循环流程安排整体教学活动,使课程教学内容突出综合实训项目的设计,且综合实训项目与社会职业技能考试相结合。
「第三大成果」建设了一批高质量的核心课程,参与完成了数字化资源共建共享项目。共计编写了4本校本教材搜索择校中职网关键词关注我们,开发了4门精品网络课程。
「第四大成果」构建了有专业特色的多功能教学资源库,为学生的自主学习与拓展、教师的课堂教学,企业员工培训提供了平台。
「第五大成果」培养了一支结构合理、技能突出的专兼结合的教师队伍,专业师资力量明显增强。
「第六大成果」在酒店设立了教师工作室,使得教师实现了“双栖”发展,职业技能及教学水平得到了双提升。
「第七大成果」成立了旅游教育集团,在指导专业教学、实训课程实施,师资培训和共同规划专业发展方面成效显著。
「第八大成果」成立了礼仪服务队,开展了大量的社会服务活动,强化了服务意识,形成了专业特色,树立了专业品牌。
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