2019年曲靖财经学校高星级饭店营运与管理专业解读
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2019年曲靖财经学校高星级饭店营运与管理专业解读主要介绍了高星级饭店运营与管理专业主要需要学习的课程的以及专业培养方向和专业毕业后的就业方向以及报名条件,对这一专业感兴趣的同学可以详细的看一下文章内容。
专业介绍高星级饭店运营与管理专业面向现代旅游业,培养德、智、体、美等全面发展的专业应用型人才。学生毕业后可到各旅行社、高星级酒店、民航、餐饮企业等窗口行业工作,能胜任餐厅、客房、前台、茶艺、导游、会务接待等工作。
主要课程专业开设会展服务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游基础、服务心理、导游讲解、饭店管理基础、旅游政策与法规、礼貌礼仪、酒水知识与调酒、文学艺术欣赏、茶艺、旅游职业道德、航空服务、专业英语、酒吧实训、咖啡制作等课程。
培养目标培养学生掌握旅游与酒店管理的专业知识和操作技能,具备旅行社导游服务、前台接待、计调与外联、票务营销以及酒店前厅服务管理、中餐服务管理、西餐服务管理等专业技能,成为具有良好的职业道德和服务意识的应用型人才。
就业方向在旅游行社从事导游、领队管理工作,也可在从事星级酒店、度假村的前厅、客房、康乐、餐饮服务、会议、展览中心从事服务与管理等相关工作。
报名条件应、往届初中毕业生。
职业证书餐饮服务(中级)、客房服务(中级)、茶艺师(中级)、调酒师(中级)、咖啡师(中级)、普通话和景区讲解员等职业资格证书。
以上就是2019年曲靖财经学校高星级饭店营运与管理专业解读的全部内容了,若同学们还有什么疑问,可以直接联系网站的在线招生老师,向他们进行相关问题的咨询,想要报名的同学可以直接填写报名信息,稍后我们的招生老师会电话联系你。
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