成都厨师培训学校有西餐专业吗?教学质量咋样样?
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西餐是现在很多年轻人比较热衷的有了烹饪饮食~市场前景是非常不错的~很多初中生毕业后不想上高中，想要直接就学一门专业技术，为将来就业做准备，这时候很多同学都会选择学习厨艺，西餐更是很多同学的首先专业，而对于想要在成都就读的同学比较热衷报读成都厨师烹学校~那么该校有西餐专业吗教学质量咋样样呢
一、培养目标
以培养精通西餐制作、懂经营、善管理的人才为目标、精心打造具有良好的职业道德和敬业精神、在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才、我校毕业生受到众多国际大酒店的青睐。
二、课程内容
第一阶段
食品原料、调味品识别、了解工具、磨刀方法、灶具、设备使用与维护、原料加工基本知识、刀工操作，其中包括切、片、拍、剁、包卷等基本刀法。 植物性原料加工成形、畜肉类的分割。
第二阶段
黑胡椒少司，咖喱少司、西班牙少司、鸡排加工、农夫蔬菜沙拉、俄国罗宋汤、法式玉米浓汤、意大利蔬菜汤、土耳其小扁豆汤、三文鱼塔塔陪芒果沙沙、泰国香茅烤龙利鱼、澳洲安格斯西冷牛排、美式牛仔骨、法式纸包鱼。
第三阶段
汤料制作：牛基础汤、鸡基础汤、鱼基础汤、罗宋汤、海鲜奶油汤、奶油南瓜汤、匈牙利牛肉浓汤、意大利蔬菜汤、法式洋葱汤等制作。 沙律制作：厨师沙律、夏威尔鸡沙律、华尔道夫沙律。
第四阶段
汤料制作：法式牛尾汤、西班牙冷汤、泰式冬阴功汤、山珍野菌汤等汤的制作。 沙律制作：薄荷酥皮带子沙律、凯撒沙拉配腌肉卷枪鱼沙律、烟熏三文鱼沙律。
三、专业优势
1、欧美风范、国际接轨
2、每道菜都是艺术品：西餐品种丰富，重视搭配，讲究设计，每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品。
3、高薪稀缺前景热门：西餐行业是我国烹饪行业中的一颗明珠，发展迅猛，人才匮乏，市场缺口每年递增。
4、工作环境整洁高雅：舒适的工作环境，高雅的工作氛围，浪漫的设计理念，这一切都让西餐成为行业翘楚。
以上就是成都厨师烹饪学校的西餐专业介绍，如果你觉得还行的话，不妨在线免费咨询一下我们专业老师，让他们给你们做一个更加详细的介绍~如果你们有什么问题也可以更好的进行交流~
=========[轻松一刻：]9951招生网小编拓展其它相关院校信息推荐=========随着2019年学生毕业季的到来，有很多学生都对厨师专业感兴趣，都在开始寻找合适的学校了。老师要向大家说的是选择学校时一定要选择一所专业的、口碑好的、有实力的学校才有保障。成都厨师学校就非常的不错!
成都厨师学校以培养烹饪高端技能人才为主旨，结合完善的教学理念。给广大的学厨者提供一个良好的学习平台，为社会输送源源不断的高质量综合型烹饪人才。提供西点(包括各种面包、蛋糕等)、中餐川菜家常菜、特色菜、川菜传统大菜、火锅、干锅、冒菜、串串香等的培训! 人性化的服务理念，小班教学方式。时间灵活，随到随学，为学生“提供全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”。
先进的教学设施
成都厨师学校教学设施先进，学校拥有完善先进的实习大厅、演示大厅、切配大厅、标准化的理论教室、现代化的中式、西式互动模拟餐厅等完善的基础硬件设施。学校拥有国内先进的翻锅房、实操大厅、模拟餐厅等硬件设施，另外在校园内还有篮球场，乒乓球场，台球场等运动场等体育硬件设施，办学规模大，实力强。
优秀的教师队伍
学校厨师师资力量雄厚，教课的专业老师技艺精湛，教学质量一流。是一支集“技能型、知识性、专家型”相结合、优势互补的以烹调师、技师为骨干的专业教师团队。为你的学习质量把好关。
不断优化的教学管理模式
成都厨师学校管理严格,采用“半军事化”的管理模式，在教学上实施“技能 + 素质”、“技能+学历”一体化教育，不仅重视对学生专业技能的培养，同时也为每一位学员提供足够的学习和时间机会，让学员通过时间操作更好掌握所学知识。作为一所大型专业的品牌厨师培训学校，学校也十分重视学员的综合素质教育，校园文化建设完善，校园活动丰富多彩，立志将培养出高素质综合能力强大的专业烹饪技术人才!
成都厨师学校在这些年的教学中已经建立了一套独特的教学模式，学生在这里可以更好的学习知识。当下厨师这一行业的薪资待遇水平还是非常不错的，所以说很值得学生们就读。
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体系化就业
网络覆盖全国，先后与国内500多家厨师用人单位、企业进行就业指向合作签约，就业网络覆盖全国，确保毕业学生顺利就业。
互动式就业平台
方便快捷组织建设“网站就业专题版块”，打造互动式网上就业平台。学生就业选择机会多，就业范围广，方便快捷，真正的实现学生就业“多、快、好、省”!
多元化就业渠道畅通无阻
与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系，打通就业渠道，及时注册学生毕业信息，定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会，学生足不出户即可轻松就业，毫无后顾之忧。
订单式校企合作毕业即就业
与上百家用人单位达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，保证毕业学生成功就业。
以上就是成都厨师烹饪学校的就业保障介绍。如果同学们还有什么不了解的地方可以在线免费咨询我校的招生老师，他们将在第一时间为你们解答你所遇到的问题~
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