成都高中毕业读厨师职业咋样样
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成都高中毕业读厨师职业咋样样厨师专业是很多考生毕业后一个比较心仪的专业，而且厨师专业就业率高，是现代高压力下一个不错的职位，那么各位同有对厨师专业真的了解了吗知道厨师专业都要学些什么，毕业之后可以做些什么吗下面成都民办职业技术学校的老师将从财务管理专业的专业介绍、培养目标、课程设置、就业岗位等方面来为大家详细介绍一下厨师专业。
厨师专业概述
四川是川菜的故乡，而川菜又是我国的八大菜系之一，在整个烹饪行业占有很重要的地位。我院烹饪专业经过多年的建设，已经逐步发展成为一个专业定位明确、办学特色鲜明、师资结构合理、教学设施齐全，具有良好发展态势的专业，也是目前四川省公立高职院校中唯一招收烹饪专业学生的院校。2012年被确定为四川省级专业综合改革试点，2015年被确定为四川省特色专业。
2012年获得三金四银三铜，2014年获得三金六银一铜，2015年在参赛项目少的情况下获得了两金两银三铜，是所有参赛院校中获得金牌数和奖牌数最多的，很多学生因此免试进入本科院校就读。(目前四川省的政策，只要获得省级高职院校技能大赛一等奖，国家级三等奖以上，均可免试进入本科院校。我院烹饪专业是全国所有院校中获得的金牌数和奖牌数最多的，免试进入本科院校学生最多的。到目前为止，参加国赛的选手均获得了三等奖以上的成绩，省赛更是包揽了全部一等奖)
厨师专业课程设置
烹调工艺学、**饮食文化概论、烹饪原料学、烹饪营养学、食品卫生与安全、餐饮管理实务、餐饮市场营销、宴席设计、现代厨房管理、食品雕刻、面点工艺学、面点工艺制作、刀工勺工基础训练、川菜制作、江苏菜制作、四川菜制作、山东菜制作、广东菜制作、调酒技术、大学英语、计算机基础等课程。
厨师专业相关证书
经考核合格，学生可获得计算机、英语等级证书，还可以获得中式烹调师、中式面点师、营养师、餐饮业职业经理人、调酒师等多种国家职业资格证书。
厨师专业就业方向
学生毕业后可到大中型酒店、大型超市、快餐连锁企业和其它餐饮企业，从事专业技术和管理、菜肴新品种开发、员工培训，以及到大中专院校、大型集团、政府机构从事后勤管理等工作;也可到职校和培训机构从事相关专业的教育工作。英语较好的学生可推荐到国外餐饮企业工作。目前，我院毕业部分毕业生选择了到四川省有烹饪专业的中职院校，新东方烹饪学校等当老师，在大专学历中，其他专业是没有这种可能的。
厨师做为近几年热门的专业，不管是就业也还是薪资待遇待遇都是排名前几的一个专业，所以同学们毕业后先读厨师专业的可以放心的报读。
=========[轻松一刻：]9951招生网小编拓展其它相关院校信息推荐========= 学厨师是很多同学都比较看好的一个专业，那么在成都学厨师需要多久才能出师呢针对这一问题，其实主要还是看你所要学习的厨师专业是什么并和你自己的学习能力有关以及学校的教学实力等~下面我们就来看一些成都烹饪学校的老师对这一问题的一些详细的分析吧~
学厨师需要多久
成都烹饪学校，是成都唯一一个公办官方认证的学校，是教育部首批示范专业学校，是国家大型烹饪培训基地，有高、中、初级厨师专业培训基地，含有中西餐各种菜式培训。
3年制大厨专业(就业率达99.9%)
专业课程：中式烹调工艺、烹饪原料加工技术、现代厨房管理、烹饪营养与卫生、冷菜制作与食品雕刻、烹饪概论、烹饪原料知识等。
所得证书：初中3年中级工，高中3年高级工。
除此之外，还有1年制的，2年制的，也有短期班的，只有你想来，成都烹饪学校都会帮你实现你的厨师梦。
以上就是成都烹饪学校对学厨师需要多久才能出师这一问题的相关介绍~如果你想要了解更多的相关详情，可以电话免费咨询我们的专业老师，他们将在第一时间为你们解答你所遇到的问题~并为你们在相关专业的选择上做出一些建议~以供同学们做出更好的选择。
=========[轻松一刻：]9951招生网小编拓展其它相关院校信息推荐=========成都女生学厨师的前途咋样样？女生学厨师是很有前途的。据调查我国现在大量的缺女性厨师人员， 相对如果女性做厨师专业是非常好就业的，也就是说只要你把技术学到位那么就业你就不必担心了。
厨师的社会作用将越来越大
社会发展的根本动力，在于解放生产力。随着社会文明的进步，经济文化事业的不断发展，第三产业将越来越发达。而饮食业作为第三产业的“龙头”，在人类产业结构中日显其重要性。人类步入高度发达的文明社会后，对饮食的需求越来越高，家务劳动社会化之后，整个社会对美味佳肴需求量也越大。
我国的情况也日益明显，十一届三中全会之前，我国饮食业基本局限在商业系统内，改革开放数十年来，随着经济的发展，餐饮业蓬勃兴起，各行各业都办起了饭店、餐馆。大小饭店、饮食网点星罗棋布，餐饮结构也向高档化、精美化发展。
厨师的素质将越来越高
社会发展的重要标志之一，是人的素质普遍提高，厨师队伍也不例外。随着厨师社会地位的提高，厨师队伍早已结束了过去“不识字 ，学厨师”的历史，越来越多的知识青年投身于烹饪工作，使厨师队伍的整体思想、文化素质都有了较大的变化。特别是近几年来，烹饪职业教育蓬勃发展，烹饪中等技工学校、烹饪职业教育蓬勃发展，烹饪中等技工学校、烹饪艺术的研究 ，也越来越为人们所重视，全国性、世界性的烹饪交流活动日益频繁。所有这一切，都为培养和造成新一代厨师提供了良好的社会环境。展望一下未来的厨师，他们是一批既有良好的职业道德修养，又有烹饪文化科学理论知识，同时又具有良好烹饪技艺的专家、学者和技术人才。
厨师的工作方式和工作条件将大为改善
烹饪科学的发展，使厨师的工作方式由传统的经验逐步向科学化、规范化过渡。食品机械的普及将使厨师的工作条件大为改善。如切碎机的使用将代替人工切剁，新型烹饪原料的开发，使厨师大大减轻了劳动强度;新型燃烧和新型灶具的使用，使厨师少受“三废”污染之害。总之，随着科学技术的发展，厨师在人们面前的形象，将再也不是目不识丁、满脸黑灰、满身油圬的“厨子”，而应是能文能武、气质高雅的美食家。
以上就是成都希望职业学校专业老师讲解成都女生学厨师的前途咋样样？的相关内容，如果同学们还想了解更多的专业或学校信息，可以联系网站首页的电话号码，会有老师与您详细的沟通的。
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