成都思达迪职业技术学校酒店服务与管理专业咋样样?好就业吗
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成都思达迪职业技术学校酒店服务与管理专业咋样样?近些年,随着经济的发展,该行业逐渐大热,越来越多的学生看好其发展前景想要学习酒店服务与管理专业,有朋友就推荐了成都思达迪职业技术学校,但是具体情况大家却是都不清楚的,在报名时就有些犹豫。下面小编就为大家详细介绍一下成都思达迪职业技术学校酒店服务与管理专业咋样样?好就业吗。
专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
主干学科
管理学、经济学。
核心课程
旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
主要实践性教学环节
酒店岗位职能的服务与管理实习。
培养目标
本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识:创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
培养需求
本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基 本能力。
主要专业实验
酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。
实训教学
在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训。
在高星级酒店或其他高端服务业顶岗实习。
能力需求
1.掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识;
2.掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能;
3.具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养;
4.熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规;
5.了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势;
6.具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新性思维能力;
7.具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。
发展前景
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。
酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。
1、行业容量大
作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
21世纪以来,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
2、中高级人才匮乏
从行业特性来看,酒店业尤其需要哪些专业度高、综合能力强的中高级人才。
3、重视资历和持续发展
酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
就业方向
包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。
学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
学校招生专业会随市场变化有所调整,以上专业内容仅供参考。
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美容美发与形象设计专业简介:
当今社会,人们对美的追求越来越高,人物整体形象设计逐渐走进人们的生活。随着人们对整体形象设计的个性化、错层次需求,生活形象设计、职业形象设计等新兴行业开始蓬勃发展。
美容美发与形象设计针对当地社会需求,我校于2010年创设了美发与形象设计专业,注重与县内各美发美容机构、婚纱影楼加强合作,取得了明显的办学效益。2010年,与高校合作联办3+2直升大专班。
美容美发与形象设计培养目标:
本专业培养能适应社会发展需要和职业岗位需求,德智体美全面发展,具备形象设计师所必须的形象设计基本理论、知识及技能,能独立从事化妆设计、发型设计及时尚人物整体造型等工作,适应人物形象设计行业需求的应用型专业技术人才。
美容美发与形象设计就业前景:
本专业主要面向婚纱影楼、美容美发连锁机构、化妆品公司、形象设计工作室等,从事化妆设计、发型造型、色彩搭配、婚纱形象设计等岗位,也可自主创业,同时为高职院校输送优秀中职毕业生。
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培养目标:
本专业培养德、智、体、美能全面发展的,具有机械制造、金属加工等方面的专业理论知识,具有1有较强的实践操作技能。从事机械加工、机械加工工艺编制、工艺装备 以及机械设备的维护工作.本专业主要面向各企业单位培养以下方面的应用型人才:
1、机械制造企业的机械加工人员;
2、其它企业的金属加工操作岗位人员;
3、各企业设备维护与机修人员。
主修课程:
文化课程:《语文》、
专业课程:机械制图、公差与配合、电工学、安全常识、机械原理与零件、工程力学、金属工艺、切削原理与刀具、机床夹具、机械制造工艺需求、液压传动、金属切屑机床等(根据当前的市场需求开设课程)。
毕业去向:
1、该专业就业前景好,毕业生大部分推荐到长沙高新区大型企业就业。已与中联重科、比亚迪汽车、广汽菲亚特等单位合作办学。
2、参加对口高考升学,进入高等学校进一步学习。
学历与证书:
学历:学制中专三年,修完学分颁发毕业证书;
同时可以参加成人高考加读两年大专(允许中专毕业后边工作边读,毕业合格颁发大专学历证书)。
证书: 1、 计算机等级证书
2、英语等级证书
业务能力:
(一)知识结构
1、具有本专业必需的文化基础知识。
2、掌握专业必需的金属材料、机械原理、机械零件、电工、机械制图等方面的基本理论知识。3、掌握机床夹具、刃具的使用与维护知识,切削机许可证的机关知识。
4、具备简单工件加工工艺的编排。
5、掌握专业必需的英语,能借助工具书阅读简单的原文说明。
6、掌握计算机基础知识,及必要的网络使用知识。
学校招生专业会随市场变化有所调整,以上专业内容仅供参考。
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