南京江宁高等职业技术学校西餐烹饪专业就业前途大不大
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未来选择哪些专业有前途？选择自己心仪的专业，会让自己的大学过得更加有趣和充实，当你选择的专业既是自己喜欢的又是未来发展前景比较好的话，毕业找工作时就会少了许多烦恼！那么小编为大家先总结一些南京江宁高等职业技术学校西餐烹饪专业就业前途大不大，然后你在这里边挑选自己喜欢的吧！
培养目标
掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调、控制能力，满足酒店业、餐饮业西式烹饪与营养专业等厨房一线岗位需要，适应生产、管理、服务的技术技能型人才。
主干课程
中外烹饪概论、烹饪营养学、食品卫生学、烹饪英语、中西烹饪原料、厨房生产与管理、烹饪工艺美术、西餐基础、西餐烹饪工艺、营养配餐、快餐与特许经营、菜点开发与创新、中国饮食保健、宴会设计与主题、烹饪项目课程等三十余门课程。
就业方向
与国际餐饮连锁集团联合创建“蓝蛙群英班”、“美心特项班”等，积极推进校企合作、共同育人培养项目。毕业生主要分布于国内外五星级酒店、大型连锁餐饮企业等。
学校招生专业会随市场变化有所调整，以上专业内容仅供参考。
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