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  • 北京一轻技术学校烹调专业?

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    北京一轻技术学校烹调专业?

    北京一轻技术学校烹调专业针对这一问题,小编通过整理网络信息,得到了如下一些有关学校该专业的课程和培养目标。感兴趣的同学或是学生家长不妨详细的看一下文章内容。

    专业名称烹调
    专业热度42
    所在地域北京
    学校名称北京一轻技术学校
    招生对象初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
    学校地址丰台区马家堡路63号
    专业排名中专专业类中排名500,地区排名197。
    专业类型中专类专业
    毕业后对应文凭中专文凭(中专学历) 3+2可拿大专文凭
    招生需求初中及同等学历以上者

    烹调专业培养目标

    培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满,考核合格可取得北京市中等职业学校学历证书和中级职业资格证书。中技毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习,也可通过考核升入到与专业相关的高职院校学习。

    烹调专业主要课程

    烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。

    烹调专业就业去向

    北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局,本市其它星级宾馆、饭店,大型餐饮企业,以及国家机关等。我校还与中国全聚德股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系,并且与大董投资有限公司签订了订单班。

    北京一轻技术学校烹调专业针对这一问题,仁者见仁智者见智,针对不同的学生,也不能说一定好或者不好,选的维度很多,同学们在选择专业的时候可以将眼光放的长远一些,或者是想清楚自己读了这一专业之后,以后能干什么,是不是符合对未来的规划,再进行理性的选择。

    北京一轻技术学校烹调专业?

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